Smokve
Smokve sadrže prirodne šećere, omega-3 i omega-6 masne kiseline. Obiluju antioksidansima, fenolima, vitaminima, mineralima i topivim vlaknima. Neki od važnih minerala koje smokva sadrži su kalij, kalcij, željezo, magnezij, mangan i bakar.
Smokva :
– Snižava visoki krvni tlak
– Djeluje kao prirodni laksativ
– Čuva zdravlje vašeg srca
– Jača kosti i pomaže kod dijabetesa
Zahvaljujući kaliju, smokve uvelike smanjuju rizik od naglog porasta, ali i pada razine šećera u krvi, što je jako važno za osobe koje boluju od dijabetesa.
Osim smokava, i njihovo lišće pomaže u kontroli dijabetesa te povećava osjetljivost na inzulin.
Lišće se može i konzumirati sviježe.
Oprez:
– najbolje ih je “ jesti iz grane “, jer kao i ostalo voće u hendikepu je termo – labilnih vitamina.
Bijeli nektar pri kidanju iz grana je dobar protiv virusnih bradavica.
Ubrane čuvati odnah u tamnom i hladnom !